تعرف على المكان والغرض
أول الأشياء أولا: لا يوجد مساحتان خارجيتان متماثلتان. بعضها مدسوس بين المباني ، والبعض الآخر يطل على مناظر المدينة أو على السطح في الحدائق. والمفتاح هو أن نفهم ما كنت تعمل مع وكيفية استخدام الفضاء.
سيتم استخدامه خلال النهار, في الليل, او كلاهما? هل هو للمشروبات العادية أو للوجبات الكاملة? كم عدد الضيوف هل تريد أن يجلس? تشكل هذه الإجابات خيارات التصميم والأثاث والإضاءة.
قم دائما بتقييم الموقع والاتجاه (اتجاه الطاقة الشمسية/ الرياح) وإمكانيات تقسيم المناطق قبل المتابعة إلى تفاصيل التصميم.
الراحة هي المفتاح
يجب إعداد منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق جذابة للعناصر. يجب أن يشعر الضيوف بالراحة بغض النظر عن الموسم. هذا يعني:
العريشة ، المظلات أو المظلات للظل في الأيام المشمسة
سخانات أو مدافئ للأشهر الباردة
سترات واقية أو حواجز زجاجية للحماية من النسائم القوية
وسائد ومواد مقاومة للماء تتعامل مع المطر بسهولة
الأثاث الذي يتزوج من الأناقة والمتانة
الأثاث في الهواء الطلق يجب أن تبدو جيدة ، ويشعر جيدة وتكون خالية من العناصر.
مسحوق المغلفة المعادن أو تشكيله الخشب للطاولات والكراسي
أقمشة مقاومة للأشعة فوق البنفسجية للوسائد
خيارات خفيفة الوزن وقابلة للتكديس لسهولة إعادة الترتيب
إضاءة للمزاج والسحر
إضاءة جيدة يجلب الحياة إلى الفضاء في الهواء الطلق بعد غروب الشمس. مزيج من الموارد يخلق أفضل جو:
أضواء سلسلة للسحر والدفء
شمعدانات جدارية أو مصابيح مربط للإشراق المحيط
إضاءة المهام للقوائم والجداول
أضواء كاشفة لتسليط الضوء على النباتات أو الهندسة المعمارية
تجنب دائما الإضاءة القاسية في الهواء الطلق. الهدف هو جعل المكان يشعر بالحميمية والسحر-مثل الهروب من المدينة خارج باب المطعم مباشرة.
المساحات الخضراء: الطبيعة كعنصر تصميم
لا تضيف النباتات الجمال فحسب ، بل تخلق الفصل وتمتص الصوت وتوفر الظل.
الأواني والأواني لتحديد الحدودتسلق الكروم على العريشة للتسقيف الطبيعي
أشجار الزيتون ، الخيزران أو الخزامى للنسيج والعطر
كلما أمكن ، نتعاون مع مصممي المناظر الطبيعية لدمج النباتات المناسبة للمساحة والمناخ والمفهوم. تجعل المساحة الخضراء المصممة جيدا منطقة تناول الطعام في الهواء الطلق تشعر بأنها متعمدة وحيوية.
الصوت والخصوصية مهمان أيضا
غالبا ما تتنافس المساحات المفتوحة مع ضوضاء الشوارع أو العقارات المجاورة. التصميم الاستراتيجي يساعد هنا:
استخدام ميزات المياه لإخفاء الصوت
أضف جدرانا خضراء لكل من عزل الصوت والخصوصية
قم بتضمين المواد الصوتية كلما أمكن ذلك
تناول الطعام في الهواء الطلق يترك انطباعا دائما
تناول الطعام في الهواء الطلق ليس مجرد اتجاه، بل هو جزء حيوي من هوية المطعم. يمكن للمساحة الخارجية المصممة جيدا زيادة سعة المقاعد وجذب المزيد من العملاء وتحسين تجربة تناول الطعام بشكل عام.
إذا كنت تفكر في تطوير أو إنشاء منطقة لتناول الطعام في الهواء الطلق لمطعمك, Riva Interior Architecture هنا لمساعدتك. من تطوير المفهوم إلى التنفيذ النهائي ، نقوم بإنشاء مساحات عملية وجميلة تدعو الضيوف إلى البقاء لفترة أطول قليلا. دعنا نصمم المنطقة الخارجية لمطعمك حيث يلتقي الجو بالهندسة المعمارية. يمكنك الاتصال بنا للحصول على المزيد.